Ristorante

La cocina italiana está presente en la Trattoria Calypso, en su carta se encuentra una amplia variedad de pastas, todas hechas artesanalmente en casa y con ingredientes genuinos, al igual que antipastos y otras preparaciones; reuniendo así el auténtico sabor de la comida tradicional italiana.

Especialidades y Valores

• Antipasto mixto para compartir ($ 8.700);
• Pizza individuale ($ 6.800 );

Insalate

• Greca, ($6.800)
• Mediterranea, ($7.500)
• Verde, ($5.000)
• Caprese, ($8.500)

Pastas

• Taglierini, Fettuccine , Tagliatelle ,Pappardelle ($9.700)

Pastas rellenas

• Ravioli de Carne ( $ 10.100).
  Ravioli de Pollo ( $ 10.100).
  Ravioli de Salmón ( $ 10.100).
  
  Pansotti de Espinaca ( $ 10.100).
  
  Agnolotti di Zucca ( $ 10.100).
  
  Tortelloni di Gamberi ($ 10.400).


• Lasagna, Cannelloni ($ 10.300).


• Gnocchi ( $ 10.100).

• Todas las pastas incluyen salsas a elección:
• (Alfredo, Bolognese, Funghi, Puttanesca, Pesto, Pomodoro,
  Aglio Olio e Peperoncino, Burro e Salvia, Di noci, 4 Formaggi, Salmone affumicato.)

Pizzas a la piedra:
Margherita ($ 9.500),
Quattro Stagioni , Mari e Monti , Napoli , Quattro Formaggi , Jamon y Salame , Prosciutto e Rucola , Champiñones , Vegetariana ($10.100)
Calzone ($10.100)

Dolci

• Tiramisú, Semifreddo, ($ 4.000)
  Torta Calypso, Torta Cioccolato ($4.200)
• Gelati Artigianali ($ 3.700)
  Pannacotta ($ 3.800 ).

Todos los platos son elaborados al momento

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